cuciniamo insieme!!!!!!!, il nostro ricettario

ho anche pensato... e se faccio due terzi di farina di mandorle e un terzo di orosaiwa sminuzzato finemente

devo trovare l'aroma biscotto, si prospetta una bella incursione ad auchan... altrimenti... aromazone!!!

Non ne ho idea Anna XD
So che nel biscotto a parte aromi o eventualmente granelle varie non mettono, al massimo una spolverata di cacao prima di infornarli.
Al posto di fare 2/3 e 1/3 perchè 3/3 e metti una sbriciolata di biscotto?!
Perchè non vorrei che diminuendo la dose di farina di mandorle, l'impasto poi ti risulti troppo liquido e quindi rimanga troppo morbido dopo la cottura.

Comunque qui ci sono gli estratti/aromi da usare sia in cucina che nei cosmetici
Se apri le schede "per saperne di più" in alcuni ci sono anche alcuni usi in cucina
Non sono molti, quindi se vuoi far qualcosa di particolare, magari non trovi l'aroma..
Però, sempre meglio che niente

www.aroma-zone.com/aroma/extraits_aromatiques.asp

per le essenze devi cercare nei negozi ben forniti, mia madre ne comprava a tonnellate per farci i gelati e esistono di molti tipi. forse al supermercato non le trovi, ma nei negozi specializzati per ste cose sicuramente ci sarà una vasta scelta

Grazie Isa dovrebbero esserci dei negozi specializzati qui... vedremo cosa riesco a trovare